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白玉苦瓜&山苦瓜湯圓

手工苦瓜湯圓是使用了糯米粉 搭配 白苦瓜 跟 山苦瓜兩種苦瓜製做而成

糯米粉的香甜 沖淡了苦瓜的苦.. 但保留了苦瓜的苦後"回甘"

放入鍋湯頭中, 煮5.6分鐘..別有一番風味山苦瓜&白苦瓜湯圓  

 

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